(资料图片仅供参考)
枞菌按颜色分,分乌枞菌和红枞菌;按生的季节分,分三月菌、六月菌和重阳菌。
一般来说,三月菌、重阳菌是乌枞菌居多,而六月菌几乎都是红枞菌。
红枞菌虽然颜色好看,但相比于乌枞菌味淡一些,鲜味稍次。
而乌枞菌则是鲜美清爽、香气扑鼻,是真正难得的上上品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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